老豆腐一块,水沥干,切成小块。
擦干水分均匀铺在锡纸上,喷少许油,送进空气炸锅或者烤箱。我的是空气炸锅180度20分钟。
空气中都是豆香的中途打开翻面,让两面都烤脆。
出锅撒入少许青花椒椒盐,爱吃辣的可以加点辣椒粉。
出锅,外酥里嫩,豆香怡人,不用洗锅洗碗,低脂健康的小吃就完成了。(懒人超爱)