苹果切小块最好小小块,尽量小的丁,黄油平底锅加热融化加苹果丁,小火翻炒,加糖,糖我随意放的。
加入淀粉水,我也是随意的,没有刻意多少,继续翻炒,苹果丁软和了,倒出碗里放冷
一张手抓饼倒上炒好放冷的苹果丁,其余两张切成条条,随意摆放在苹果丁上,刷上蛋液白芝麻,空气炸锅180度15分钟