香甜软麻花

作者： 薰伊草

用料

• 普通面粉 250克
• 酵母 3克
• 白糖 30克
• 蜂蜜 10克
• 鸡蛋 1个
• 牛奶 100克（牛奶+鸡蛋＝150克）
• 玉米油 15克

香甜软麻花的做法步骤

步骤 1

所有材料放厨师机揉面10分钟。

步骤 2

分成5份，表面抹油，密封静置10分钟。

步骤 3

开始造型

步骤 4

全部做好后盖保鲜膜发酵，体积明显变大后起锅开炸。

步骤 5

大火烧油，7成热改小火，下入麻花，炸至两面金黄出锅。

菜谱创建时间：2021-12-19 11:51:17