大葱烧鱿鱼

作者： 小浩作品

用料

• 鱿鱼 一小盘
• 大葱 一根
• 盐、糖、胡椒粉 一勺
• 鸡精 两勺
• 料酒 适量
• 花椒、干辣椒 适量（一撮）
• 东古 适量
• 鸡汁 一点
• 高汤 一勺
• 香葱段 一把

大葱烧鱿鱼的做法步骤

步骤 1

鱿鱼改花刀过水，葱切大葱段炸黄捞出备用，

步骤 2

起锅烧油，放入花椒、干辣椒煸香，放点料酒喷发一下，加勺高汤放入大葱段、鱿鱼、鸡精两勺、盐、胡椒粉、白糖一勺，然后在放点东古鸡汁一点别放多了，不然会黑，在锅里烧到汁少的时候放香葱段出锅。

大葱烧鱿鱼的小贴士

东古一点就够了千万别放多不然颜色黑

菜谱创建时间：2021-12-18 20:48:07