啥话不说,先备料。 五花肉切片、红薯粉泡上、白菜斜刀切块,姜蒜切片、小葱切段,干辣椒切小段,家里还有点小米辣也安排了。
热锅冷油加点盐,倒入u五花肉片,煸炒出油后加入姜蒜干辣椒继续翻炒
倒入白菜炒软后加盐、老抽、生抽、十三香,然后加一碗水焖煮一会~
加入粉条继续煮着~
待白菜粉条都熟了之后放入小葱和小米辣再翻炒一下就👌了~
出锅咯~