便当合集🍱

作者： 南越小熊

✨第二天加热也可以 (´•ω•̥`)

用料

• 蛋白质 蛋鸡猪牛鱼豆腐
• 蔬菜 根茎豆瓜叶菜
• 调味 尽量丰富一些
• 碳水 米饭杂粮玉米谷薯

便当合集🍱的做法步骤

步骤 1

豆豉鲮鱼炒四季豆 火腿煎鸡蛋 凉拌金针菇海带丝 ★辣辣的凉拌菜，一扫肉类油脂的呆滞感，很开胃

步骤 2

虾仁萝卜菜谱煎蛋+煎蟹柳盖饭🍳 西红柿裙带菜牛肉汤 ★煎蛋绝对是最变化多端的常驻嘉宾

步骤 3

豆豉鲮鱼炒时蔬 白贝蒸蛋 蒸玉米 米饭 ★豆豉鲮鱼炒什么都好吃😋

步骤 4

照烧牛肉 鲍汁炒时蔬 ★蔬菜条条用鲍汁炒非常滑嫩鲜美

步骤 5

黑胡椒香煎小土豆➕柠檬 椒盐铁棍淮山 迷迭香番茄肉酱 米饭 ★山药这么做居然很好吃

步骤 6

蒜香骨➕小番茄 瑶柱香菇焖冬瓜 米饭 ★海底捞瑶柱香菇酱实在方便，不需要另加盐

步骤 7

卤水鸡翅和鸡腿 番茄炒娃娃菜 米饭 ★卤水配酸酸的番茄，爽朗舒坦

步骤 8

干鱿炒芥兰 时蔬粒+豆瓣酱炒梅头肉 醋饭 ★炒芥兰放鱼露！太香了！

步骤 9

金沙玉米粒+煎午餐肉+煎鹌鹑蛋 蒜蓉炒牛丸西兰花 米饭 ★午餐肉煎一煎，快手菜

步骤 10

煎奥尔良五花肉片 云南小瓜炒腊肠 米饭 ★腊肠先泡水再炒，不硬

步骤 11

烟熏培根金银蛋炒饭 再少来点胡萝卜玉米粒 ★蛋黄拌米饭后再炒，米饭就成金黄色了，带便当也要注意色彩搭配呀

步骤 12

番茄肥牛 照烧三文鱼 米饭 ★冬天来一口热热的汤菜，绝对幸福感爆棚 ★入味又嫩的三文鱼

步骤 13

辣椒四季豆小炒肉 米饭+海苔碎 ★一角柠檬减油腻，辣椒干香并不辣

步骤 14

虾头油炒娃娃菜+西兰花 姜丝可乐鸡翅 米饭 ★虾头油香飘万里

步骤 15

萝卜丝烩虾滑 蒜蓉辣酱蟹柳 腊肉炒脆黄瓜 胡萝卜米饭

步骤 16

隔水蒸鸡 虾酱炒菜花 米饭 ★隔水蒸鸡必须要新鲜鸡肉，抹点盐直接上汽蒸，肉香扑鼻

步骤 17

罗定鱼腐煮玉米粒 豉汁排骨蒸芋头 板栗炊饭

步骤 18

蟹柳炒蛋 肉饼（买做好的肉饼，回来一蒸，完事儿） 清炒胡萝卜娃娃菜 米饭 ★善用半成品，下厨没烦恼

步骤 19

卤水鸭翅 烧排骨 蜜汁叉烧 干蒸 小青柠（搭配另一盒牛肉饭）

步骤 20

草菇炒牛肉丸 清炒胡萝卜莴笋丝 米饭 ★之前买了一斤草菇，吃不完的一半，焯水30s捞出控干，放冷冻了。现在不用解冻，直接炒，会出很多蘑菇汁，用来小火煨熟牛肉丸，特别美味。最后调味只需要一点蚝油就够了。

步骤 21

鸡腿炖娃娃菜胡萝卜 辣炒腊肉洋葱 菜心 米饭 ★腊肉放点辣，下饭不愁呀

步骤 22

花甲粉丝 肥牛炒娃娃菜 白汁西兰花 米饭 ★肥牛娃娃菜狠下饭

步骤 23

酱爆膏鱿 腊肠炒菠菜 米饭 ★用酱爆小海鲜的配料包，太方便了

步骤 24

姬松茸焗饭 ★海苔碎放在米饭表面，撒了白芝麻、糖、盐，非常香

步骤 25

鱼露柠檬鸡中翅 番茄炒蛋 莴笋胡萝卜炒肉片 米饭 ★肉片先加小苏打10min，洗干净，控干水后正常腌制

步骤 26

当归羊肉清汤（未入镜） 孜然豉油炒羊肉 葱油淋生菜+蚝油 米饭 ★炖汤的羊肉就这样吃会腻，所以用干煎的方法，逼出油脂，再放生抽和孜然粉，就会甘香而不腻

步骤 27

黑椒鱿鱼圈+西兰花 小青橘酱油（配鸡汤里的肉） 米饭 姬松茸炖乌鸡汤（未入镜） ★小青橘一只，挤汁，加生抽和白砂糖，搅和一下就有了美味酱汁

步骤 28

胡萝卜西芹炒鸡胸肉 番茄红烩牛肉丸 米饭 瘦肉汤（未入镜） ★新鲜牛肉丸煎黄后，可以盖上盖子关火焖一会，这样能让它们里外温度一致，避免外焦里生的尴尬局面

步骤 29

香辣烤金针菇 冬瓜肉沫 蟹黄玉子豆腐 米饭 ★蟹黄豆腐实在太美味了

步骤 30

叉烧炒青瓜 海参烧豆腐 空着一格准备装米饭🍚

步骤 31

番茄玉米叉烧炒蛋 白灼龙牙白菜 米饭

步骤 32

蒜蓉豆豉炒鸡翅 煎牛排 香菇炒杂蔬（牛排下面） ★要多吃青菜哟

步骤 33

黑椒牛柳炒西兰花 蚝仔煎蛋 鱼丸紫菜汤 米饭 ★牛柳和西兰花分开炒熟，再混合加味，这样各自都能熟得刚刚好

步骤 34

白灼西兰花 烤奥尔良鸡块和薯角 米饭 ★空气炸锅实在是太棒了

步骤 35

普宁豆瓣炒芹菜肉卷 平菇炒鸡蛋 白灼青菜 ★平菇炒鸡蛋真的非常鲜美，非常好吃！

步骤 36

黑椒牛柳意面🍝 酸黄瓜片（分装） ★大希地的黑椒牛柳不错，方便好用，真香

步骤 37

空气炸锅鸡米花🌸 紫薯 ★紫薯用保鲜袋团一个球球，比较可爱~ 米饭 （菜在下面👇🏻）

步骤 38

冬瓜焖田鸡😯 空气炸锅烤蒜蓉茄子🍆 ★空气炸锅真方便

步骤 39

烟熏火腿片炒时蔬 虾酱通菜 水煮鸡胸肉 米饭 ★鸡胸肉腌制要用土豆淀粉才会嫩呐

步骤 40

酱爆青口贝（下面垫豆芽菜） 玉米炒蛋 蘑菇鸡胸肉 米饭 ★红太阳的酱爆小海鲜酱料包真好用

步骤 41

洋葱牛肉 海带虾仁 米饭 ★牛肉香喷喷

步骤 42

咸梅焗金鲳 白灼豆芽 虾酱通菜 米饭 ★太下饭了

步骤 43

五柳煎蛋 咸蛋黄鸳鸯肉饼 白灼生菜 米饭 ★传统做法是五柳炸蛋，但我改良了一下，鸡蛋用煎哒，也不错

步骤 44

酿茄盒（盖饭） 洋葱胡萝卜炒黑椒牛柳（后来加了意粉） 番茄炒娃娃菜（没入镜哈哈）

步骤 45

炸蒜拌茄子 玉米肉饼➕清炒豆芽 鱿鱼烩丝瓜 米饭 ★鱿鱼要先腌制，再就是不要煮得过老。凉拌用炸蒜，放少一点，避免口气尴尬。豆芽放一点料酒和糖，能去除豆腥味。

步骤 46

照烧紫菜芝士饭团🍙 烤奥尔良鸡腿 + 白灼椰菜 豆芽胡萝卜炒肉丝 ★饭团放了沙拉酱和黑胡椒碎，好好吃噢！

步骤 47

玉米肉饼 番茄炒时蔬 玉米饭 ★天气热，米饭上放一点虾仁菜脯会更有胃口

步骤 48

番茄炒松花菜 洋葱牛肉🥩 蒸红薯 玉米饭🍚

步骤 49

柠檬可乐鸡翅根🍋 榄菜腊肉炒四季豆 烤薯块 玉米米饭🌽

步骤 50

四月菠萝季🍍 菠萝肉碎豆角炒菜 ★放了橄榄菜，特别惹味哟

步骤 51

三明治 番茄+芝士+玉米 酸黄瓜+奥尔良鸡胸肉 ★空气炸锅的油纸包三明治刚刚好

步骤 52

腊肉炒松花 蚝油白煮蛋、烤鸡肉肠 ➕小番茄、青瓜、柠檬 酸豆角燕麦饭 ★鸡肉肠加热会出油，柠檬可以减少油腻感

步骤 53

洋葱黑椒牛柳意粉 白灼西兰花 小番茄

步骤 54

鱼竹轮+芝麻蔬菜粒沙拉 照烧鸡腿+白灼西兰花 白米饭 ★白米饭表面可以放一点小装饰，黑芝麻、紫菜碎、椒盐粉都能增加风味

步骤 55

香煎鲮鱼猪肉饼➕灼菠菜➕简单的砂糖生抽 鸡胸肉片炒蔬菜丁 藜麦饭

步骤 56

番茄鸡肉肠意粉

步骤 57

香辣鸡肉条（空气炸锅) 胡椒盐烤鸡翅中 菠菜胡萝卜蛋卷 白灼豆角 凉拌紫甘蓝 玉米饭 ★豆角终于从9元一斤掉到3.98了 各种蔬菜都开始回归1.5-3元一斤的状态，太好了

步骤 58

妈妈牌云耳蒸肉饼 榨菜碎炒豆角丝 炸鸡米花 炒海鲜菇 凉拌紫甘蓝 番茄烩饭 ★紫甘蓝水煮后，放生抽和白醋拌一拌，就会变成美美的粉紫色

步骤 59

蜜汁烧鸡翼 瑶柱焖节瓜 白米饭 ★节瓜去囊，吃起来粉粉糯糯又很清甜，超棒

步骤 60

咖喱鸡腿肉🍗 番茄牛腩🥩 西兰花 拌饭海苔➕米饭

步骤 61

菠萝烤鸡翅 辣炒花甲肉➕清炒娃娃菜 拌饭海苔➕米饭

步骤 62

咖喱鸡腿时蔬 蛋包饭 番茄片➕西兰花

步骤 63

五色盖饭

步骤 64

时蔬炒鸡肉肠 南瓜炊饭

步骤 65

照烧蛋包鸡肉肉炒饭 ★照烧汁放1/5白醋，口感特别像日料店的炒饭味道

菜谱创建时间：2021-12-18 18:25:59