零失败电饼铛水果披萨

作者： 桃儿儿快跑

第二次和面，第一次发面就成功，好高兴！简单美味，想吃啥加啥，宇宙无敌好吃！你也可以！

用料

• 芝士 一袋175g（有点少了）
• 面粉 适量
• 酵母 3克
• 凤梨 1/3颗
• 草莓 4颗
• 温水 适量
• 白砂糖 一小撮

零失败电饼铛水果披萨的做法步骤

步骤 1

温水溶解白砂糖和酵母，倒入面粉中，和至软硬适度。用水打湿盆壁，再用保鲜膜包好，放至温暖处。

步骤 2

一小时后，面团发到原来的2倍。

步骤 3

扯开看看，蜂窝状（第一次发面，跟网友学的，扒开看看，嘚瑟一下哈哈）。

步骤 4

从盆里将面揪出，擀成饼状，要略微比饼铛大一点，多余的用来做饼边儿，放到电饼铛里，用牙签扎满小洞（忘了照相😭）。

步骤 5

底层铺满一整层芝士，放入水果，再撒点芝士。开始烙。

步骤 6

10分钟后，大功告成，开始享用！冲鸭！

零失败电饼铛水果披萨的小贴士

1，因为水果含水量比较高，稍微用筷子架起盖子 2，想吃脆一点的饼皮可以多烙一小会儿 3，这次芝士放的有点少，下次再多加一点！

菜谱创建时间：2021-12-18 15:26:41