辣辣的醋溜白菜

作者： 爱笑的山楂

新手菜谱必备菜品

用料

• 白菜 5-6片
• 大蒜 4-5瓣
• 辣椒 4-6个
• 糖 少量
• 盐 适量
• 醋 适量

辣辣的醋溜白菜的做法步骤

步骤 1

辣椒掰成段、大蒜切丁备用

步骤 2

白菜片成小块备用

步骤 3

起锅热油，油热放入大蒜和辣椒爆香

步骤 4

爆香后倒入白菜不断翻炒

步骤 5

白菜炒出水分后放入少量糖和适量醋继续翻炒

步骤 6

炒至变色后放入适量食盐继续翻炒一小会儿

步骤 7

炒熟后出锅装盘即可

辣辣的醋溜白菜的小贴士

喜欢吃脆脆的白菜的小伙伴可以少翻炒一会儿，喜欢吃软一些的小伙伴可以多翻炒一会儿。翻炒时间越长越入味。

菜谱创建时间：2021-12-18 12:28:02