葱油饼

作者： 我老爸是个大厨

简单，营养，美味

用料

• 面粉 2大勺
• 盐 1勺
• 葱 5根
• 鸡蛋 1个
• 西红柿 1个
• 青菜 3片
• 火腿肠 1根

葱油饼的做法步骤

步骤 1

准备好食材，大的西红柿一个就够了

步骤 2

像这样的两大勺面粉

步骤 3

把青菜、西红柿、火腿肠切碎，和鸡蛋一起放入面粉，加一勺盐，还有葱（葱是这道菜的灵魂，而我却忘记放了😭），140ml水，不需要太粘稠了，饼摊不开或者太厚都不好吃

步骤 4

把所有的东西搅拌均匀，然后静止等15分钟

步骤 5

电饼铛刷一层油

步骤 6

把面粉倒入锅内平铺，盖上盖子，焖个5分钟左右

步骤 7

打开看一下，差不多凝固以后，刷一层油，翻个面

步骤 8

两面都凝固以后，即可切块盛出装盘，美味又营养

葱油饼的小贴士

这道菜，也可以只放盐和葱，算是真正的葱油饼，做法一样，也可以放大白菜或者其它的辅食，自己搭配，剁碎加入即可 注意: 所以东西多少都可随意，只是面粉不要太多，盐一勺就差不多了

菜谱创建时间：2021-12-17 20:58:25