Q弹麻薯包

作者： 粟小厨

这个配方📖可以做18个麻薯包，每个25克，烤好的麻薯包，晾凉可以挤入淡奶油或者卡士达酱又是另一种风味。

用料

• 麻薯预拌粉 250克
• 鸡蛋液 50克
• 清水 120克
• 玉米油 40克
• 黑芝麻 10克

Q弹麻薯包的做法步骤

步骤 1

预拌粉，玉米油，鸡蛋液，清水，倒入盆里。

步骤 2

用刮刀搅拌均匀。

步骤 3

带上手套放在案板上。

步骤 4

揉十分钟，用搓衣服的方法。

步骤 5

揉到面团细腻有光泽即可。

步骤 6

加入黑芝麻揉至均匀即可，烤箱上下火预热170度。

步骤 7

每个25克，揉成团，用喷壶喷两下水，放入烤箱中层。

步骤 8

上下火170度，30-35分钟，表面上色即熟。

步骤 9

好吃的麻薯包就完成了✅

菜谱创建时间：2021-12-17 20:47:54