梅菜烧肉

作者： 茉的美食生活

用料

• 五花肉 500克
• 梅干菜 30克
• 料酒 20克
• 姜 2-3片
• 老抽 10克
• 生抽 25克
• 冰糖 20-25克
• 热水 800克

梅菜烧肉的做法步骤

步骤 1

1、五花肉切块进行50度清洗（10分钟/0/50度），再用配料中的200克热水泡上梅干菜备用 2、把所有的食材，包括泡梅干菜的热水一起放入主锅，设置60分钟/0速/120度，如果汤汁多的话，再煮10-20分钟，肉更好吃 梅干菜的咸度不同，以上调味料仅供参考

菜谱创建时间：2021-12-17 19:32:39