微波炉版煲仔饭免看火不糊底

作者： 小十二的吃货日记

用料

• 大米 2杯
• 腊肉
• 水2杯

微波炉版煲仔饭免看火不糊底的做法步骤

步骤 1

大米和水，一比一，也就是一碗米一碗水这么个比例，洗净后放入砂煲

步骤 2

放入微波炉

步骤 3

启动煮米饭功能，机械款的，手动选择高火十分钟

步骤 4

腊肉切片备好

步骤 5

在微波炉自动计时倒数10分钟左右的时候，按暂停，把砂煲拿出来把腊肉铺在米饭上面 机械版的微波炉在高火十分钟自动停机时拿出来加肉

步骤 6

把砂煲放入微波炉，按下启动，继续剩余的焖煮 机械版则调到低火档，定时5分钟，启动

步骤 7

停机后，可以不予理会，让砂煲焖一会儿，米饭会更松软，这个很简单还免看火，不怕糊底，喜欢吃锅巴的可选择明火 也可以用电饭煲，我家没有😂😂😂，突发奇想就用微波炉试试，还挺好使，喜欢的小伙伴可以玩玩

菜谱创建时间：2021-12-17 18:22:44