炒红果

作者： 阿若若

很喜欢牛街的炒红果儿，后来淘宝买不到了，就自己做吧，找了一下做法，居然贼简单

用料

• 山楂 500克
• 冰糖 200克
• 水 适量

炒红果的做法步骤

步骤 1

山楂清洗后去籽 用的去籽器 这是炒红果最复杂的一步了😂

步骤 2

山楂:冰糖大概2:1的分量，倒入和山楂持平的水量

步骤 3

大火烧开，中小火熬，最后觉得酸了加糖，甜了加水 我喜欢汁多味甜的😍 大概20多分钟感觉可以了就起锅装好放冰箱

菜谱创建时间：2021-12-17 18:16:20