雪花🌨️馒头 *花儿馒头77（重复）

作者： _cnh1

花儿馒头菜谱已做到第172期，而这款菜谱是我去年的第77期，把它挪来是想与前后款成为一个雪花系列。因为是重复的菜谱，固懒再搬运手法，若需跟做，请搜同名菜谱即可。 此菜谱不作教程用，不准转载！ 有基础喜欢此花式者，仅作为参考！非专业，自娱！不回复，不喜勿喷！做花式面团要稍硬，此为一发馒头！

用料

• 中筋面粉
• 耐高糖酵母
• 细砂糖
• 冷水
• 无味油
• 蝶豆花粉

雪花🌨️馒头 *花儿馒头77（重复）的做法步骤

步骤 1

生胚

步骤 2

生胚

步骤 3

生胚

步骤 4

生胚

步骤 5

生胚醒发

步骤 6

生胚醒发1.5倍大

步骤 7

成品

步骤 8

成品

步骤 9

成品

步骤 10

成品

步骤 11

成品

步骤 12

成品

步骤 13

成品

菜谱创建时间：2021-12-17 18:11:15