麻薯包

作者： 想想今天做点啥

用料

• 预拌粉 250克
• 鸡蛋液 50克
• 温牛奶 115克
• 玉米油 40克
• 芝麻 适量（可省略）
• 抹茶粉/可可粉 3克（可省略）

麻薯包的做法步骤

步骤 1

所有材料混合均匀

步骤 2

一直揉至出膜（麻薯包的空心程度主要取决于这一步，可以根据自己的喜好进行调整，如果只是简单的混合均匀如上图，烤出来的麻薯包基本不会有空心）

步骤 3

揉出膜的面团表面会非常光滑，切块团圆，用喷瓶均匀地喷上一层水雾

步骤 4

预热烤箱，上火170度下火160度，35分钟，出炉

麻薯包的小贴士

实际烤制时间及温度要根据自己做的麻薯面团大小灵活调节

菜谱创建时间：2021-12-17 13:55:53