香气逼人又好吃健康的黄金红薯饼，老人孩子都爱吃

作者： 斯小雨

早餐、主食、宝宝辅食都可以。

用料

• 红薯 约250g
• 面粉 3小勺
• 淀粉 5小勺

香气逼人又好吃健康的黄金红薯饼，老人孩子都爱吃的做法步骤

步骤 1

红薯蒸熟后，去皮备用。

步骤 2

手动捏碎成泥，加入淀粉5勺，面粉3勺。 勺子大小就是八宝粥的那种勺子。 喜欢甜食的，可以适量加糖，我怕胖就没加糖。

步骤 3

和面，按揉均匀后，就可以起锅烧油了。

步骤 4

锅中倒薄油，大火加热至4成微热， 将红薯面分成小球，按压成小面饼状。

步骤 5

定型后翻面，煎至两面金黄。 注：油温四成微热后，就转小火，后面的也一直都是用小火煎。

步骤 6

过程中，反复两面煎。 表面微硬后，就可以出锅。

步骤 7

香喷喷热乎乎的黄金红薯饼，就完成啦。 味美健康的红薯饼，老人小孩都爱吃 做主食、辅食都可以的。

香气逼人又好吃健康的黄金红薯饼，老人孩子都爱吃的小贴士

大火加热油温至4成后，后续都要用小火噢～ 喜欢吃甜的，可以适量加糖。

菜谱创建时间：2021-12-17 12:08:12