鸡肉炒豌豆

作者： 陆陆的后厨房

今天用的味好美青花椒炒的这道菜，味道很浓郁，酥酥麻麻很好吃!

用料

• 豌豆
• 鸡胸
• 味好美青花椒
• 姜
• 蒜
• 八角

鸡肉炒豌豆的做法步骤

步骤 1

准备食材：鸡胸切小丁，用料酒，淀粉腌制，姜蒜切末。

步骤 2

热锅，用姜和青花椒爆香，加入八角，鸡丁煸炒。

步骤 3

鸡丁变色加入豌豆翻炒至熟，放盐，蒜末出锅。

鸡肉炒豌豆的小贴士

很快手的一道菜，鸡丁注意火候，太老了影响口感。

菜谱创建时间：2021-12-16 20:02:40