番茄菌菇白玉汤

作者： 自己知己66

为了身体健康适当的减减肥…

用料

• 西红柿 1个
• 白玉菇 100克
• 鸡蛋 1个
• 豆腐 1块
• 盐 适量
• 葱 3根
• 食用油 2～3克

番茄菌菇白玉汤的做法步骤

步骤 1

番茄去皮切小块，豆腐切块，菌菇抄水，葱花…食材准备完成开火做菜

步骤 2

锅里倒油（我油放的比较少只滴了几滴）番茄下锅炒到像番茄酱一样

步骤 3

就这样😀

步骤 4

把菌菇和豆腐一起入锅加水炖煮（我喜欢烧开后用最小火炖个10-15分钟）

步骤 5

把鸡蛋打散…

步骤 6

倒入汤中搅散，洒上葱花…按自己喜欢的咸度加入盐和少量鸡精

步骤 7

如图

步骤 8

一碗热腾腾又好喝的番茄菌菇白玉汤就完成了…😁😘😍😋

番茄菌菇白玉汤的小贴士

这道菜不需要你有多好的刀工，也不需要你有多好的厨艺，只要几步就能很完美的完成哦！大家试试吧！！

菜谱创建时间：2021-12-16 12:55:45