俄式奶酪鸟窝土豆小饼 （超简单快手早餐🥣

作者： 我不乖-3

大冬天早上就得来点高能 否则对不起自己😊不吃饱怎么干活 做法超简单 蒸一下 拌一下 就成 快手早餐首选

用料

• 生土豆 800克（蒸熟捣泥）
• 帕玛森奶酪 50克
• 面包屑 160g
• 培根 100克
• 盐 一小勺
• 黑胡椒 一小勺
• 胡椒粉 一小勺
• 香菜 适量

俄式奶酪鸟窝土豆小饼 （超简单快手早餐🥣的做法步骤

步骤 1

土豆蒸熟 或 直接洗干净 连皮一起煮熟后剥皮

步骤 2

捣成泥 后稍微晾凉后备用

步骤 3

培根切丁 炒熟 炒至稍微焦黄就行 不放油不放油！！！ 炒下来的油一起拌入土豆泥 增香

步骤 4

盐 胡椒粉 黑胡椒 培根放入拌匀 放凉后加入香菜🌿 不然香菜很容易变色 不喜欢香菜也可以不放哦 反正我是香菜党😂

步骤 5

整形把土豆泥 压实 我用的是 直径9cm 的圆形慕斯圈 做了8个饼

步骤 6

中间借助工具挖个洞 稍微深一点 用大拇指也行

步骤 7

每个饼打入鸡蛋 烤箱预热 放置中层 大概180度15 分钟左右 我喜欢表面微焦黄 用了20分钟 具体状态按自己烤箱脾气来决定

步骤 8

出炉 撒上奶酪粉开吃

步骤 9

元气满满🌈

菜谱创建时间：2021-12-16 11:17:07