面粉牌子
一个高丽菜切碎,葱白加进去一起剁碎
虾壳剥了,上下黑线挑出来洗净沥干
虾剁碎
把准备好的材料都放在一起
加点盐,料酒,五香粉,胡椒粉搅拌均匀,弄成一个个小球
油热转小火放虾球进去
炸到金黄色就可以夹起来沥油
整了两大盘,数了一下,108个
炸的时候火别太大,最好小火,不然外面焦了里面还没熟,需要耐心