俄罗斯酸黄瓜汤，then.now.always（美善品小美食谱）

作者： zx79025

用料

• 200克酸黄瓜，去皮切薄片 100克胡萝卜，切薄片 100克洋葱，切块 30克油 70克 番茄泥 300克鸡心 30克 薏仁，已冲洗 1000克 鸡高汤 或1000克水
• 300克土豆，切成方块(1厘米) 10 粒 黑胡椒粒 1片 干月桂叶 10克 新鲜萝，装饰用，切碎或10克新鲜欧芹，装饰用，切碎 60克 酸奶油，装饰用
• 盐 1/2茶匙

俄罗斯酸黄瓜汤，then.now.always（美善品小美食谱）的做法步骤

步骤 1

1 将酸黄瓜放入主锅，以3秒/速度5切碎。倒入碗内备用。 2 将胡萝卜、洋葱和油放入主锅，以3秒/速度5切碎。 3 加入番茄泥，不需盖上量杯，以7分/120℃/速度1烹煮。倒入另一个碗内备用。 4 将鸡心、薏仁、鸡高汤和盐放入主锅，以35分/100℃/速度1烹煮。 5 加入土豆，以5分/100℃/反转速度4烹煮。

步骤 2

6 加入切碎的酸黄瓜、炒好的胡萝卜和洋葱、黑胡椒粒和干月桂叶，以10分/100°℃/反转小勺烹煮。搭配新鲜蔚萝和酸奶油，趁热享用。

菜谱创建时间：2021-12-16 06:05:17