凉拌蕨根粉

作者： 杂学小狮子私房菜

用料

• 蕨根粉 适量
• 黄瓜 半根
• 蒜 1头
• 醋 2勺
• 盐 适量
• 香菜 适量
• 生抽 1勺
• 糖 适量克
• 小米椒 1个
• 杭椒 1个

凉拌蕨根粉的做法步骤

步骤 1

蒜切末，杭椒红椒切段备用

步骤 2

香菜切段备用

步骤 3

黄瓜切丝备用

步骤 4

取适量蕨根粉

步骤 5

凉水入锅煮开后煮3分钟后泡3分钟

步骤 6

过凉白开水后盛出备用

步骤 7

锅中热油放入蒜末辣椒段爆香 放盐，生抽，醋，糖

步骤 8

淋入蕨根粉(黄瓜丝垫底）上，搞定

菜谱创建时间：2021-12-15 22:25:35