可以吃的奶茶杯

作者： 巧厨烘焙

用料

• 糖粉 200克
• 蛋白 1个
• 柠檬汁 5克
• 可可粉 5克
• 竹炭粉 3克
• 草莓粉 3克
• 艾素糖 100g

可以吃的奶茶杯的做法步骤

步骤 1

将糖粉过筛后跟蛋白一起打发至有明显的纹路。

步骤 2

加入柠檬汁继续打发均匀。

步骤 3

将打发好的蛋白霜平均分成4份，分别与可可粉、竹炭粉、草莓粉等分别搅拌均匀，装入裱花袋备用。

步骤 4

先将奶茶杯的轮廓在纸上描好之后再将油纸铺上，依次挤上对应颜色的蛋白霜。

步骤 5

等蛋白霜晾干之后再将艾素糖微波炉转化之后倒入轮廓中。

步骤 6

冷凉后取下即可完成。

菜谱创建时间：2021-12-14 19:56:35