新手必备！牛肉丸教程

作者： 优质婉柔

到冬天了，超想吃一口热乎的牛肉丸。于是我这个手残党就自己开始做了~自己动手，丰衣足食。下面是做法~不喜勿喷。

用料

• 牛肉 200克
• 盐 2勺
• 生抽 1勺
• 浙江黄酒 3勺
• 姜片 6片

新手必备！牛肉丸教程的做法步骤

步骤 1

洗净的牛肉剁碎。

步骤 2

切成肉沫状就行了。

步骤 3

加渐江黄酒去腥。

步骤 4

放盐。

步骤 5

起锅，放油。等油烧热，放几片姜。

步骤 6

牛肉丸捏好~

步骤 7

放入牛肉丸，开始炸 。

步骤 8

炸4分钟左右，关上锅盖焖3分钟。

步骤 9

炸9分钟左右，就出锅了，好吃

菜谱创建时间：2021-12-14 19:55:13