椒香酸辣豆芽

作者： 小葵姥姥

用味好美青花椒炒制的这道椒香酸辣豆芽，麻辣酸爽，开胃下饭👍

用料

• 黄豆芽 500克
• 干辣椒 2个
• 味好美青花椒 20粒左右
• 生抽 1勺
• 陈醋 2勺
• 白糖 1勺
• 盐 适量
• 葱姜蒜末 适量
• 油 适量

椒香酸辣豆芽的做法步骤

步骤 1

先把黄豆芽放入开水中焯一下控干水分捞出备用

步骤 2

热锅凉油放入味好美青花椒炸至变色，放入干辣椒和葱姜蒜末爆香。

步骤 3

然后倒入焯好的黄豆芽翻炒几下，在倒入调好的酱汁翻炒均匀即可出锅。

步骤 4

麻辣酸爽，开胃下饭👍

椒香酸辣豆芽的小贴士

大火快炒

菜谱创建时间：2021-12-14 12:13:51