韩式泡菜

作者： 才业气体陈大姐

用料

• 白菜 5棵
• 苹果 1个
• 鱼露 半碗
• 姜 2块
• 红萝卜 1根
• 白罗卜 1条
• 糯米粉 50克
• 蝦皮 30克
• 糖 20克
• 蒜头 3个大的未剥的
• 盐 10克

韩式泡菜的做法步骤

步骤 1

切开洗净

步骤 2

放盐腌4-5个小时

步骤 3

腌好用清水洗掉盐巴

步骤 4

揸干水份→再沥干

步骤 5

糯米粉用水煮成糊！ 糯米粉忘记了拍图，取下厨房美食爱好者的图片的。 说难听点就是偷图的😄，其它都是自己拍的喔。

步骤 6

去皮

步骤 7

切丝

步骤 8

全部打成茸

步骤 9

全部材料拌均匀

步骤 10

拌均匀

步骤 11

全部材料拌进大白菜里面就行了

步骤 12

放进泡菜盒里面，放冰箱冷藏4天就可以开吃了。

菜谱创建时间：2021-12-14 10:15:18