红烧月牙骨

作者： 小迷糊儿

一直喜欢月牙骨 有肉有脆骨！！不管单吃还是 成品炒青菜时候加点儿 香！老爸拿手 特点： 东北红烧经典款 无油 少糖 万能 简单少看管

用料

• 月牙骨 500克
• 姜 2片
• 葱 3段
• 料酒 3勺
• 生抽 2.5勺
• 老抽 0.5勺
• 白糖 4克
• 盐 3克
• 料包 一份

红烧月牙骨的做法步骤

步骤 1

料包一份 有的叫不出名字 调料店买的配好的

步骤 2

凉水下锅去血沫

步骤 3

取出改刀成小块

步骤 4

改刀好的月牙骨 所有调料 50毫升左右热水 半莫过肉 放入阿迪锅 快速煮饭键 起锅翻一翻 再来一遍快速煮饭程序！

红烧月牙骨的小贴士

凉了之后 照例撇撇浮油！

菜谱创建时间：2021-12-13 19:43:37