金汤酸菜鱼片

作者： 一一zy

用料

• 鱼片 250克
• 大蒜 100克
• 酸菜 200克
• 莴笋 1根
• 小青柠 5个对半切
• 开水 500克
• 白醋 50克
• 冰糖 10克
• 黑木耳 适量
• 味好美金阳青花椒 30粒
• 味好美花椒粉 一勺

金汤酸菜鱼片的做法步骤

步骤 1

鱼片用料酒盐胡椒粉姜片腌制半小时

步骤 2

锅入油50克，大蒜末煸香，加入除黑木耳鱼片和莴笋块以外的所有调料，炒香加水，放黑木耳和莴笋块，到最后五分钟下鱼片，出锅即可。

菜谱创建时间：2021-12-13 14:37:31