香肠鸡蛋饼

作者： pe0129

跟小高姐学的，写菜谱是为了记住用量，不用去翻视频。原方没有火腿肠，儿子喜欢火腿肠所以加进去。

用料

• 鸡蛋 一只
• 牛奶 55g
• 盐 0.7g
• 面粉 30g
• 葱花 适量
• 火腿肠 2条

香肠鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

火腿肠切碎，牛奶稍微温一下，然后把所有的材料混一起，拌匀。

步骤 2

用一个可以放入烤箱的铸铁锅，加热锅，锅中加入多一点的油，把步骤1的混合物加入去。

步骤 3

把铸铁锅放入提前预热220度的烤箱，20分钟（具体时间看饼的状态），如果上色了，怕不熟，可以调低上火温度。

菜谱创建时间：2021-12-12 16:10:29