干煸四季豆，煸它，煸它

作者： 爱折腾的干饭人

我爸炒的，我帮忙记录一下。 简单快捷又好吃😋。 用料很简单！家里有基本的调料就行～

用料

• 四季豆 克
• 干辣椒 个
• 鸡精 勺
• 蒜 瓣
• 花椒 粒
• 盐

干煸四季豆，煸它，煸它的做法步骤

步骤 1

准备好蒜，小米辣，干海椒。（两人份的）没小米辣也无所谓～

步骤 2

水烧开，把四季豆过一下水（因为生的四季豆，会中毒），这样比较保险一些，也不影响口感。中大火🔥煮2到3分钟。 请忽略锅中的鸡蛋🥚哈哈哈哈，早上没吃的，热一下。

步骤 3

捞出备用

步骤 4

冷锅热油，中大火🔥下四季豆。

步骤 5

中火，一直煸它！！！

步骤 6

煸它！！

步骤 7

中火🔥加入蒜瓣～炒10s左右～

步骤 8

加入干海椒！小米辣！

步骤 9

继续煸它！！！

步骤 10

看到这颜色没？？！！

步骤 11

诱人吗？？？😜

步骤 12

差不多得了，小火🔥加盐鸡精。起锅！

干煸四季豆，煸它，煸它的小贴士

还是要过一下水，害怕中毒，嘻嘻嘻。

菜谱创建时间：2021-12-12 11:47:34