马蹄彩椒炒虾

作者： 月色家的小厨房

分享一道快手好吃营养丰富的小炒，新鲜的马蹄，加上彩椒和虾，口感简直不要太好吃，喜欢的小伙伴们赶紧安排起来吧！

用料

• 虾 10只
• 马蹄 10个
• 彩椒 150克
• 洋葱 10克
• 姜 3片
• 生抽 2勺
• 料酒 1勺
• 盐 适量

马蹄彩椒炒虾的做法步骤

步骤 1

首先备齐所有的食材。

步骤 2

把海虾去虾须虾线洗净。

步骤 3

加入料酒去腥。

步骤 4

混合搅拌均匀腌制10分钟。

步骤 5

红绿黄辣椒去籽切片，马蹄去外皮洗净，洋葱和姜切丝备用。

步骤 6

锅中倒入少许油，放入虾。

步骤 7

盖上锅盖小火慢慢煎至。

步骤 8

海虾煎熟出虾油盛出。

步骤 9

煎虾的油锅先爆香花椒，再大火爆香洋葱和姜丝。

步骤 10

加入马蹄大火快速翻炒至变透明。

步骤 11

加入青红绿辣椒翻炒均匀。

步骤 12

根据个人口味，加入适量的盐调味。

步骤 13

加入生抽调味调色。

步骤 14

大火翻炒1分钟后。

步骤 15

加入煎好的海虾。

步骤 16

大火翻炒均匀即可关火出锅。

步骤 17

好吃到舔手指，做好上桌就秒光。

步骤 18

下饭又下酒，关键是太好吃了，喜欢的小伙伴们赶紧安排起来吧！

菜谱创建时间：2021-12-11 20:53:44