材料简单噢。
起锅烧油,放大蒜粒和洋葱粒,炒香。
放西葫芦片,翻炒均匀。
放一点点盐和味好美青花椒椒盐少许。这个菜很清淡,不要放太多盐。
一点点开水,翻炒均匀。可以入一点点味精。不喜欢可以不放。
出锅啦。微咸香脆。西葫芦可以生吃,所以入锅后急炒。
可以放一点点虾皮,我家里用完了,上菜场时又忘了买。放一点虾皮更好吃。