挑选三根山药,葱切碎,山药切片 (如果家里有木耳还可以放些木耳)
起锅烧油,油热下葱花爆香, 加入胡萝卜炒一会,再放入山药 最后加入 (耗油 盐 鸡精 白醋)喜欢吃醋的可以多放点
炒一会就可以出锅啦,山药炒出来是翠翠的不是不熟哦