土豆饼

作者： 萱妈0422

女儿就喜欢吃土豆，所以想着花样做给她吃

用料

• 土豆 2个
• 鸡蛋 1个
• 面粉 2勺
• 胡萝卜 半根
• 葱花 一把
• 盐 少量
• 火腿肠 1根
• 白胡椒 少量

土豆饼的做法步骤

步骤 1

先把胡萝卜，火腿肠切成丁，葱花切好，鸡蛋拿着备用

步骤 2

土豆削皮，洗干净，切成片、放在锅里蒸

步骤 3

蒸熟拿出来以后，捣成泥

步骤 4

土豆泥里面放切好的胡萝卜丁和火腿肠丁，一个鸡蛋，葱花，两勺面粉，一点盐和白胡椒，搅拌均匀

步骤 5

平底锅倒油，正反两面煎到金黄即可

土豆饼的小贴士

如果比较粘手的话就适量多加面粉，我也是加了两次面粉才不粘的

菜谱创建时间：2021-12-10 18:27:08