🎏冰糖葫芦🍡

作者： 碧碧becky

最近很火的冰糖葫芦，不用上京，在家也可以做

用料

• 山楂 一合
• 白砂糖／冰糖 150克
• 清水 75克
• 竹签 一包

🎏冰糖葫芦🍡的做法步骤

步骤 1

山渣一合

步骤 2

洗净，凉干水 （一定要擦干水）

步骤 3

剪去上面的梗枝，用竹签穿成你喜欢的样子

步骤 4

网上有很多其它造型的竹签，可以搜一下

步骤 5

水和糖的比例是1：2

步骤 6

材料就这么简单

步骤 7

锅先放水再放糖，糖水开之前可以搅拌，糖水开了之后不能搞，会反砂，当糖水由小泡煮到大泡（先大火后转小火）就可以炶糖

步骤 8

粘完糖的葫芦串放平在事先抹了油的平面上，

步骤 9

抺了油的不粘盘

步骤 10

放一会变硬了就完成了

步骤 11

红彤彤的看着就好吸引

菜谱创建时间：2021-12-10 13:41:07