韭菜煎蛋

作者： 泡沫车厘子

用料

• 韭菜 克
• 鸡蛋 个

韭菜煎蛋的做法步骤

步骤 1

韭菜切碎，鸡蛋打算，加点盐调味，倒在一起搅拌均匀

步骤 2

锅中倒油（多点油），油温5-6城热，倒入鸡蛋液

步骤 3

定型之后对折，再煎一会儿即可捞出备用

步骤 4

酱汁：蒜蓉，辣椒面，淋上热油，加生抽，陈醋，蚝油搅拌均匀

步骤 5

把酱汁淋在韭菜鸡蛋上面即可

菜谱创建时间：2021-12-10 09:04:43