绝绝子青花椒椒盐香芋片

作者： 糖冬瓜瓜

太好吃了，煲剧或者是下点小酒，太爱了！队友直呼，太好吃，我说怕你太胖了！ 本身炸的脆脆的香芋片，就已经很香脆，最绝的是加了花椒椒盐！味道麻麻的，好好吃！

用料

• 味好美青花椒椒盐 5克
• 香芋 半
• 花生油 适量克

绝绝子青花椒椒盐香芋片的做法步骤

步骤 1

材料太简单了，就是一个香芋，我也想着，土豆番薯之类的也可以，但是，香芋应该是最好吃的！青花椒椒盐最后才用！

步骤 2

切片，我用锋利的刀，尽量切薄片！然后直接炸！

步骤 3

这是刚开始炸两三分钟，有点泡泡，花生油都是这样！香芋软软的。

步骤 4

后面，大概到了六七分钟，这个时候，用筷子搅拌已经感觉香芋片有点硬硬的，别急，继续搅拌。我用的中火！

步骤 5

这个时候，完全可以了，马上捞起来，慢了就苦了！

步骤 6

撒上青花椒椒盐！摇一摇！均匀就行！

步骤 7

好好吃！！！！好吃！

绝绝子青花椒椒盐香芋片的小贴士

火候很重要

菜谱创建时间：2021-12-09 23:05:32