冬天的红薯干

作者： 莫狗狗李马马-生活季

按三蒸三晒方法制作，无添加。就是觉得网上买的不干净（因为做关于食品的工作，所以有空大家可以自己做哈）还添加糖之类的东西，所以想自己做，也好好玩

用料

• 红薯 自己想做多少都可以

冬天的红薯干的做法步骤

步骤 1

用了一种在我们这边叫西瓜红的品种。千万不要这种，不好吃系列。

步骤 2

切好上锅蒸。在这里要注意，要切大块的。这些晒出来，干瘪瘪的，不好吃。

步骤 3

晒冬天的太阳

步骤 4

之前的没晒干，我又换了一个品种了。继续晒。这次是拼夕夕买的烟薯25号，不知道是不是正品，也没事，好吃就行

步骤 5

煮熟的，放到晾晒的竹篮

步骤 6

之前的西瓜红变成这样的，干瘪🥴

步骤 7

再放一张图

步骤 8

还加了一个品种，忘记拍图了，小香薯。这个品种很不适合晒薯干，我😑，记住不要晒它，口感真的不🉑️！

步骤 9

这个是整个晒的，西瓜红不适合

步骤 10

这个烟薯出糖的，三蒸三晒。这边太阳挺大的，家家户户晒腊肉腊肠，我晒红薯干

步骤 11

一般晒两三天蒸一次，继续晒，再两天蒸一次，继续晒

步骤 12

三个品种一起晒

步骤 13

贴我老妈做的肥嘟嘟腊肠的图

步骤 14

挑了一些吃，这些比较小片的。

步骤 15

咬一口

步骤 16

烟薯真的不错。冬天的零食

步骤 17

好软糯香甜呀，带去公司放零食

步骤 18

咬一口

步骤 19

冬天还有好的太阳，继续晒。这个是昨晚蒸好的。早上太阳出来了，就拿出来吸收太阳的力量。夜晚就是收起来哦

冬天的红薯干的小贴士

慢慢看它们变小，喜欢软软糯糯的薯干。烟薯真的挺好的，会出糖。

菜谱创建时间：2021-12-09 20:42:47