芹菜炒粉条

作者： 三小只de饲养员

一道可以吃饱的菜，可以代替主食了，热量比较低，不过如果想要下饭的话这道菜不合适，比较适合减肥人士，很清淡，很清口

用料

• 芹菜 1把，200克
• 粉条 1把，50克
• 胡萝卜 半根，60克
• 蒜 2瓣
• 花椒 20粒
• 料汁：
• 生抽 2勺，15克
• 蚝油 半勺，5克
• 糖 3克
• 盐 2克
• 香油 半勺，2克

芹菜炒粉条的做法步骤

步骤 1

粉丝泡最少半小时，芹菜切段，粗的地方劈开，胡萝卜切丝，料汁调好

步骤 2

锅中烧开水，放入粉丝焯水1分钟

步骤 3

捞出过一下凉水后滴五六滴香油拌匀，防粘

步骤 4

锅中烧油，花椒和蒜片爆香

步骤 5

放胡萝卜和芹菜翻炒1分钟

步骤 6

放粉条，放料汁

步骤 7

快速搅散，炒匀

步骤 8

炒匀，关火

步骤 9

装盘，开吃吧

菜谱创建时间：2021-12-09 19:24:06