炸酥肉

作者： 洋外婆

同事送了老家的红薯粉，试一下炸酥肉。还行😏

用料

• 鸡蛋 两个
• 五花肉 500克
• 生抽、耗油、料酒 若干
• 五香粉、黑胡椒 若干
• 生姜，葱、麻油、糖 一丢丢

炸酥肉的做法步骤

步骤 1

五花肉去皮切成条加入上述调料腌制两小时，红薯粉加两个鸡蛋搅匀。

步骤 2

筷子下油锅冒泡开始炸定型捞出，再复炸一遍就可以了。

步骤 3

初次尝试，挺好吃的😏

菜谱创建时间：2021-12-09 17:49:29