黄油切成小块,低筋面粉、泡打粉、糖和盐混合后过筛加入,戴上手套搓成粗粒状 加入2/3的蛋液、牛奶和蔓越莓干,用刮刀快速拌匀成团,取80克加入可可粉揉匀
面垫上撒上一层薄粉,将原色面团擀薄,切成均匀的8块,可可面团做成树杆抹点蛋液拼接 烤箱180℃预热,将饼胚间隔码放在烤盘上,刷上蛋液撒上开心果碎碎
放入烤箱继续烤20分钟,烤完立即取出待凉
坚果香,蔓越莓酸甜,是松软的口感
自己动手做一颗圣诞树呀
小小的就很好