🔥大蒜烧安康鱼

作者： 蟹哥小厨F

超级下酒的大蒜烧安康鱼

用料

• 安康鱼 1条
• 蒜子姜野山椒 各10克
• 青蒜 5根
• 生抽 35克
• 老抽 5克
• 料酒 25克
• 鸡精 3克
• 菜籽油 50克

🔥大蒜烧安康鱼的做法步骤

步骤 1

安康鱼去皮去头切成大块焯一下水洗净

步骤 2

准备一些小料

步骤 3

热锅冷油下入小料以及安康鱼煸炒出香味

步骤 4

加入调味料，水大火烧开

步骤 5

中小火加盖焖煮2～3分钟

步骤 6

放入大蒜段在焖1分钟

步骤 7

加入大蒜叶翻炒出锅

步骤 8

装盘即可

🔥大蒜烧安康鱼的小贴士

头和皮去除这样吃起来方便

菜谱创建时间：2021-12-09 13:34:21