备好荔浦芋头、腊肉、葱、香菜洗净沥干水分
芋头、腊肉、香菜葱切粒备用
放油将腊肉、香菜葱加3小勺盐炒一下
芋头加水烧熟
将所有料、粘米粉、五香粉拌匀
铁盘子擦上油,装上刚才拌匀的粉浆放锅里蒸熟
熟后放凉可以切小块煎热吃