自制麻辣烫

作者： 莞尔一笑_c0wj

用料

• 火锅底料 一小块
• 牛奶 一盒
• 葱蒜 适量
• 各种青菜丸子 按自己喜欢
• 花生碎 1把
• 盐 按水量加
• 鸡精 1勺

自制麻辣烫的做法步骤

步骤 1

葱蒜切碎 超市没有卖花生碎的，买了一袋椒盐花生砸碎代替

步骤 2

调芝麻酱 切好藕片土豆片干豆腐

步骤 3

备好各类丸子青菜 木耳银耳海带丝香菇粉丝提前泡发。

步骤 4

准备好的食材一起下锅用热水煮一下，捞出备用。

步骤 5

火锅底料炒化，加牛奶煮开，加少量水，加入盐和鸡精。 盐的加入量。一半小半锅水2勺盐，半锅3勺，再多点水4勺，都是平勺。大家可以先加两勺，出锅前尝味道再补。

步骤 6

把食材扔进去，淋上蒜沫，葱沫，花生碎，芝麻酱。出锅。

菜谱创建时间：2021-12-09 12:32:21