1、将红薯去皮切片隔水蒸20分钟至能捣成泥状 2、将红薯泥放入打汁机,加入适当牛奶混合均匀 3、在上述材料中加入稀奶油/蜂蜜/鸡蛋和剩余牛奶,搅拌均匀 4、用网筛加入低筋面粉,酵母粉,盐,搅拌均匀。静置1小时 5、甜甜圈烤盘刷油预热2分钟,倒入面糊,烘烤3-6分钟即可。
静置时间长点会起发得更好些