不是麻椒豆腐，只用一点点纯正青花椒

作者： 最美不过素

用料

• 青花椒 一小捏
• 姜 3片
• 生抽 1勺
• 盐 适量
• 黑芝麻 1小勺
• 辣椒面 1小勺
• 北豆腐 1块
• 圆白菜 小半个
• 食用油 1勺

不是麻椒豆腐，只用一点点纯正青花椒的做法步骤

步骤 1

北豆腐一块

步骤 2

圆白菜我大概用了5、6片

步骤 3

电饼铛加热刷薄薄的油

步骤 4

豆腐切小块煎一煎

步骤 5

两面金黄就可以了

步骤 6

圆白菜洗净用手撕成块

步骤 7

味好美青花椒味道非常纯正

步骤 8

料头准备好

步骤 9

锅加热放菜籽油，先放生姜和青花椒，花椒稍变色放入圆白菜煸炒

步骤 10

圆白菜翻炒几下后放入煎好的豆腐翻炒几下，放入辣椒面和黑芝麻（熟的）

步骤 11

炒个1分钟，倒入生抽，稍微淋一点水，炒出锅气后放盐

步骤 12

出锅开吃

菜谱创建时间：2021-12-08 19:55:54