红烧豆腐-全网最好吃

作者： 慧娴子

之前炒豆腐总是容易碎，或者不入味，终于灵机一动，做出了一道让全家人眼前一亮，频频复购的版本😋这个做法又快又简单，挑战全网最好吃！

用料

• 豆腐 1块
• 小米椒 2-4根
• 大蒜 3-4瓣
• 小葱 2-3根
• 蒜苗 2-3根
• 老抽 半勺
• 生抽 1勺
• 陈醋 1勺
• 藤椒油 半勺
• 盐 适量
• 鸡精 适量

红烧豆腐-全网最好吃的做法步骤

步骤 1

1️⃣豆腐切方块♦️ 2️⃣小米椒、小葱切碎，蒜切片，蒜苗切段 3️⃣除了蒜苗，其他调料拌汁，可以加一点水

步骤 2

起锅烧油（油温不需要太高）入蒜苗，稍微翻炒几下，把豆腐放进去轻轻翻开，加入料汁，转中火3-5分钟，大火收汁即可🔥

菜谱创建时间：2021-12-08 18:47:25