红烧土豆

作者： 25-5-12

用料

• 土豆 2个
• 蒜 2瓣
• 葱 1根
• 老抽 1勺
• 生抽 2勺
• 糖 半勺
• 盐 5克
• 蚝油 1勺
• 淀粉 1勺

红烧土豆的做法步骤

步骤 1

酱汁:1勺老抽+2勺生抽+半勺糖+适量盐+1勺蚝油+1勺淀粉+小半碗水,搅拌均匀备用。

步骤 2

葱蒜切末,土豆削皮切小块。起锅烧水,放入土豆煮几分钟至熟捞出备用。

步骤 3

起锅热油,放入葱蒜末爆香,加入土豆煎至微黄,倒入酱汁小火煮2分钟,转大火收汁出锅。

菜谱创建时间：2021-12-08 13:35:33