芝麻薄脆饼（宝宝的小零食）

作者： Perry哒哒哒

大人吃的话可以加糖，娃吃就不要加糖了~原味的也很香

用料

• 鸡蛋 1个
• 玉米油 20克
• 水 10克
• 糖（可不加） 18克
• 低筋面粉 40克
• 白芝麻 20克
• 烤盘尺寸 28*28

芝麻薄脆饼（宝宝的小零食）的做法步骤

步骤 1

开始做的时候就预热烤箱（上155，下160） 鸡蛋、油、水，倒在一起搅打均匀。 这一步可以加糖，18g是比较淡的甜味，喜甜的可以增加到20g或者更多。

步骤 2

加入低筋粉，拌匀

步骤 3

芝麻放进去，拌匀

步骤 4

倒在烤盘（烤盘尺寸是28*28）上，一定要垫油纸！！！

步骤 5

否则你就会拥有这样一盘~~~撬到怀疑人生

步骤 6

用刮刀刮平，表面可以再撒一点芝麻装饰。 放入预热好的烤箱，中层，上火155，下火160，烤25分钟左右 每个人的烤箱温度会有差异，要根据自己的烤箱来调整时间和温度，烤到表面金黄色，口感酥脆就可以。放凉以后再尝，热的时候口感偏软，不够脆。

步骤 7

如果觉得反面没烤熟，翻面再烤2分钟

步骤 8

放凉了再吃哦~香香脆脆的！

芝麻薄脆饼（宝宝的小零食）的小贴士

不要烤过了，会有焦糊味不好吃。刚出炉时候软的话，放凉就会变脆，可以等放凉了再吃

菜谱创建时间：2021-12-08 09:37:06