泡菜与奶油是绝配

作者： nicollruan

一人份

用料

• 淡奶油 120克
• 虾仁 随意
• 洋葱 四分之一个
• 蒜 2瓣
• 菌菇 随意
• 泡菜 5勺
• 意面

泡菜与奶油是绝配的做法步骤

步骤 1

剝好的虾仁撒点盐调味，虾头保留。洋葱大蒜切丁

步骤 2

菌菇掰开。准备两口锅，一口炒配菜，一口煮面。

步骤 3

虾仁用油煎熟，盛出

步骤 4

洋葱大蒜菌菇炒软

步骤 5

放入虾头，按压

步骤 6

加点白葡萄酒或料酒，再加少量水，与材料齐平，煮熟

步骤 7

另一口锅煮面

步骤 8

汤汁变少时丢掉虾头，加入淡奶油和泡菜，煮滚

步骤 9

放虾仁、盐、黑胡椒

步骤 10

汤汁浓稠后放入面

步骤 11

收汁出锅

步骤 12

可以撒点芝士粉或欧芹增添风味。汤汁好吃到想舔盘子。

菜谱创建时间：2021-12-08 02:53:26